在中秋節(jié)來臨之際，

大拇指幼兒園中二班小朋友

和家長一起參加了

“迎中秋、做月餅活動”

心靈手巧的媽媽們一起做了廚師帽

大家你提供烤箱 我提供案板

不一會一個操作間就布置好了

首先出場的是

有著豐富面點制作經(jīng)驗的金師傅

他耐心的講解、演示月餅的食材

工具、制作手法，

金師傅的認真講解

讓小朋友和大朋友聽得入神

“紙上得來終覺淺

絕知此事要躬行”

聽了金師傅的講解

小朋友和大朋友開始行動了

按扁面團、揉搓豆沙團 、在模具中定型

小朋友們做的 一個個有模有樣

小朋友們知道了

月餅的餡料、面皮都是先做熟的

知道了月餅烤出來放一放更好吃

還知道了月餅不是一次烤成的

要烤兩次，需要我們耐心完成

看著小朋友們做的月餅

你是不是也躍躍欲試了呢

吃貨的小編今天就來分享給你們

五仁月餅的做法

是不是很nice

關于月餅

尤其是五仁餡兒不用多做介紹

小時候中秋節(jié)最開心的就是坐在院兒里

小板凳上啃外面打來的月餅

那種硬硬的皮兒

咬掉渣卻滿口香的餡兒的感覺

似乎成為每個人對月餅抹不去的印象

如今月餅的種類越來越多

廣式的冰皮的酥皮的

餡兒更土洋結合地加上了蔓越莓

巧克力、玫瑰甚至是海鮮味

但說起月餅，我的腦海中浮現(xiàn)的永遠是

香氣四溢的五仁月餅

它也是老一輩人永遠吃不膩的節(jié)日美食